在介紹由來之前,先來介紹一下這顆鳳梨酥的口感,吃起來外酥內軟,吃進嘴裡撲鼻一陣濃厚的奶油香
詢問之下才知道店家使用北愛爾奶粉及奶油些許起司,才使味道那麼十足,愛吃奶香的朋友不可錯過
而鳳梨餡料微甜微酸,鳳梨香氣與奶香融合得恰到好處,纖維很多,不同以往滿滿冬瓜餡死甜的口感 
 
 
鳳梨餡料來自於民雄全台最大的鳳梨產區就是民雄!話說嘉義有個阿里山,民雄有個旺萊山
每塊鳳梨酥都是用真材實料的土鳳梨,土鳳梨肉質細膩,香甜多汁還有些許微酸提升風味
而且也不添加其他東西增加甜度,一顆土鳳梨只能產出四塊鳳梨酥呦!整個就超大手筆的阿~
這就是旺萊山的信心保證,保證讓你吃到滿滿鳳梨香氣的鳳梨酥
 
 
用心經營的旺萊山終於開拓台北分店,店家銷售方式都是先讓顧客試吃,喜歡在買唷!
愛吃的我當然拖著廚師男友來嚐鮮,除了可以免費試吃,店家還會貼心附上高山茶給客人佐鳳梨酥
鳳梨酥本身就比較乾,配上高山茶恰恰好~
 
 
除了鳳梨酥之外還有鳳梨醋試喝,第一次喝到鳳梨醋,香氣好特別,除了鳳梨香還有淡淡的果香
他們家的鳳梨醋是先經過酒化後,再經兩年以上釀造才能產出香醇的好滋味
鳳梨醋記得要稀釋不能單喝,稀釋店家稀釋比離微1:6,1醋6水,最高可以稀釋1:10
 


特地用4吋來比較一下,這塊鳳梨酥又大塊又厚實,送禮自用兩相宜啊!
 
 
這次真的能吃到得過全國最佳榮譽神農獎的土鳳梨,真的好有榮幸啊!
店家都會有展示鳳梨區,這次去剛好鳳梨都太熟了,店家就趕緊切來吃
我沾了邊吃了幾塊,果真甜而不膩,越吃越刷嘴;果實飽滿,氣味濃厚
我吃到無法自拔讓廚師男友拖走了,我猜店員一定覺得我有病,哈哈哈!
 

店內商品都有標示清楚,容量、價錢、保存期限,大家可以參考一下 

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